Lördag Påsk..

Vilken HÄRLIG dag,.. jag e super pigg.. vaknade innan 7 och började förbereda för min lunch..
Sen gick jag tillbaka till sängen och myste .. kollade på Dirty Dancing och åt frukost..
Nu ska vi bada och göra oss påskfina.. asså inte ens min web cam funkar annars hade jag SÅKLART tagit kort på oss alla.. lovar att kompensera det sen när jag fixar en kamera av ngt slag,,
under tiden får ni nöja er med lite gamla minnen kort..

Solen strålar fast det är inte direkt varmt.. men det gör inget sålänge solen skiner får det fan vara hur det vill med resten..:=)

Glad Påsk iallfall .. ät mycket godis..och ägg!!

påsk lunch...

En mysig 3 rätters påsklunch med mammsen och kidsen..

Förrätt: avokadohalvor fyllda med vitlöksmarinerade räkor och creméfraiche klick med dill kvist...

Varmrätt: laxbitar i fraiche citron dill och vitt vin med kokt potatis och en grekisk sallad.. dricka : vitt vin.. eller påskmust

efterrätt: varm banan paj med gammaldags vanilj gräddglass

Känns fräscht och vårigt kom på menyn själv och som vanligt gör jag utifrån mina egna designade recept... Vinet vet jag inte vad det heter men var inte alltför dyrt låg på en 100lapp och passar till fisk skaldjur ..ett lättare vin alltså..

Återkommer om det blev lyckat eller ej.. *S*