En mysig 3 rätters påsklunch med mammsen och kidsen..
Förrätt: avokadohalvor fyllda med vitlöksmarinerade räkor och creméfraiche klick med dill kvist...
Varmrätt: laxbitar i fraiche citron dill och vitt vin med kokt potatis och en grekisk sallad.. dricka : vitt vin.. eller påskmust
efterrätt: varm banan paj med gammaldags vanilj gräddglass
Känns fräscht och vårigt kom på menyn själv och som vanligt gör jag utifrån mina egna designade recept... Vinet vet jag inte vad det heter men var inte alltför dyrt låg på en 100lapp och passar till fisk skaldjur ..ett lättare vin alltså..
Återkommer om det blev lyckat eller ej.. *S*
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment